Hjelp

Bakeformer-topbanner-Ikoner

Bakeformer og kakeformer

Bakeformer og kakeformer til bakverket ditt

Er du på jakt etter den perfekte bakeformen til ditt neste bakeprosjekt? Bakeformer finnes i mange former og typer, og valget av riktig modell kan spille en viktig rolle i bakingen. Hos oss finner du alt fra springformer og kakeformer til tradisjonelle firkantede brødformer. Ta en titt på vårt brede utvalg av former for alle slags behov.

Les mer

Dette bør du tenke på før du kjøper en bakeform

Før du bestemmer deg for en bakeform, er det viktig å tenke over hva du først og fremst skal bruke den til. Skal den brukes til hverdagsbaking, eller er du på jakt etter noe mer spesialisert? Husk også å tenke på oppbevaring. Noen bakeformer kan være store og ta mye plass, mens andre enkelt kan stables eller henges opp. Ta en titt på det store utvalget vårt, eller les videre nedenfor for å få flere tips om valg av bakeform.

Tips for å velge riktig bakeform

Når du baker brød og kaker, er det lurt å ha riktig form til deigen. Bruk disse tre enkle tipsene for å velge riktig form til ditt bakeprosjekt:

  • Hva skal du bake? Tenk over hva du baker oftest: Er det brød, muffins eller paier? Da trenger du en form som er spesialisert til formålet. Springformer egner seg for eksempel godt til sukkerbrød, riflete former til paier og brødformer til hjemmebakt brød.
  • Hvilket materiale skal du velge? Hvilket materiale formen er laget av, har betydning for bakeegenskapene. Noen foretrekker kakeformer i metall på grunn av varmespredningsevnen, mens andre liker å jobbe med silikon fordi det er lett å få bakevarene ut av formen.
  • Hvor mye baker du på en gang? Former finnes i mange størrelser, så du må ta hensyn til mengdene i oppskriften og finne en form som passer til størrelsen. Mange oppskrifter spesifiserer hvilken størrelse og type form du skal bruke.

Spesialformede bakeformer

Avhengig av hva du baker, kan det hende du trenger en spesialformet bakeform. Det kan være en springform til ostekake eller en brødform til nybakt loff. Noen av de mest populære spesialformene er følgende:

  • Springformer er perfekte for kaker som må tas forsiktig ut av formen. Med sin åpningsmekanisme og avtagbare bunn er de ideelle til ømfintlige desserter som ostekaker og sukkerbrød.
  • Brødformer er utviklet spesielt for baking av brød – både fine og grove. Disse formene sørger for at brødet hever riktig og bakes jevnt.
  • Paiformer gir deilige paier med sprø skorpe. Disse formene er designet for å gi paiene den karakteristiske lave og flate formen.
  • Muffinsformer er til muffins- og cupcakebakere. Denne typen form sikrer at hver kake blir jevnt bakt og er enkel å ta ut av formen.

Bakeformer i silikon: Moderne bakere's valg

Bakeformer i silikon har blitt svært populære de siste årene. Med en bakeform i silikon får du en fleksibel form som gjør det enkelt å løsne nybakte bakevarer uten problemer. Silikon er utrolig slitesterkt og tåler både svært høye og svært lave temperaturer. En annen fordel er at de er enkle å rengjøre, ofte tåler de oppvaskmaskin og har ingen matrester som fester seg. Velg en bakeform i silikon hvis du vil gjøre bakingen til en lek!

Kjøp bakeformene dine hos Proshop

God fornøyelse med bakingen, og husk at hos Proshop får du alltid rask levering, slik at du kan komme i gang med bakingen. Hvis du trenger annet bakeutstyr, kan du finne massevis av inspirasjon på vår side med alt bakeutstyr her.

Se mindre